こんにちは!高知に移住して3年目のセイカ(@seyca_ktd)です。
高知といえば「カツオ」。
そんなカツオを使った、出会ってはいけない美味すぎる高知土産が存在していました…。
![](https://seyca.net/wp-content/uploads/2018/06/36222555_1322320514579564_2359125115062452224_n.jpg)
高知に来たら、もう絶対に買ってほしいお土産No.1です!!!!!!
目次
中毒性あり!ニンニクと唐辛子が効いた「土佐の赤かつお/にんにく味」がうますぎる
さて、その名も「土佐の赤かつお」という商品。
![土佐の赤かつお](https://seyca.net/wp-content/uploads/2018/09/P9050621-1024x768.jpg)
めし友グランプリで優勝をとったこともあるということで、大ベストセラー商品とのこと。
しかも、こういう類のものって結構添加物が入っているものが多いんですが、余計なものは一切入っていないのに感激!
材料は以下の通り。
かつお(国内産)、大豆油、にんにく、醤油、唐辛子、砂糖、食塩、むろ節、昆布
美味しすぎて、息子と奪い合い!笑
さっそく我が家では、ご飯にのせてみました。
![土佐の赤かつお](https://seyca.net/wp-content/uploads/2018/09/P9050622-1024x768.jpg)
「土佐の赤カツオ」をご飯にのせてみた
![](https://seyca.net/wp-content/uploads/2018/06/36222555_1322320514579564_2359125115062452224_n.jpg)
ってくらいに美味しいです。本当に。
誇張しているわけでもなく、これは本気で中毒性があります。
ニンニクが絶妙な感じで効いていて、そこにピリッと唐辛子の辛味もいいアクセントを効かせている感じ。
卵かけごはんにものせて食べたら、絶品でした…。
トーストにチーズと一緒にのせて食べたりしても絶対においしいはず。
「土佐の赤かつお」シリーズは全3種類の味があるよ
- にんにく
- ゆず
- 青さのり
以上、3つの味が出ているようなんですが、ダントツうまいと言われているのが「にんにく味」ですね。
こちらが「青さのり」味。
そして「ゆず」。
この「ゆず味」も割とピリッとするようです。
味比べできるようにセット売りもされています。
インフルエンサーの方たちも大絶賛!
私自身ブログを書いている関係で、ツイッターでフォローしているのがブロガー界隈の方が多いため、みなさんブロガーな方達ですが、こんなに「土佐の赤カツオ」に反応しているってすごくないですか…。
ブロガー・作家のはあちゅうさんをはじめ、高知在住のトップブロガーであるイケハヤさんまでもが!!!
これめちゃくちゃ美味しい。開封して秒で瓶の半分食べた。
【めし友 グランプリ 優勝】の「土佐の赤かつお」 – はあちゅう 公式ブログ https://t.co/eTRLiQaF19
— はあちゅう (@ha_chu) 2018年9月4日
イケハヤさん(@IHayato )から高知のお土産でもろた、赤カツオ…
アマゾンで3個大人買いしてしもた…
ハマった、マルチよりハマった…
土佐の赤かつお の 土佐の赤かつお かつお ふりかけ ほぐし 無添加 ご飯に合う < めし友 グランプリ 優勝 > 1瓶 ( にんにく … https://t.co/gW7rS5Vbn6 pic.twitter.com/RgIBljoMRA
— しゅうへい@借金480.0 (@shupeiman) 2018年8月27日
ヤバいくらい美味いんですこれ。。高知移住してから200個は軽く買ってる気がする。もっとかも。 https://t.co/Z94m3sjwcS
— イケハヤ@ブログ月商500万 (@IHayato) 2018年9月8日
![](https://seyca.net/wp-content/uploads/2018/06/36222555_1322320514579564_2359125115062452224_n.jpg)
製造者は老舗の魚屋さん「上町池澤本店」
![上町池澤本店](https://seyca.net/wp-content/uploads/2018/09/%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%88-2018-09-08-21.18.32-1024x728.png)
上町池澤本店というところが製造者になっていますね。
高知にいたら、この会社の名前はほとんどの方が知っている、また聞いたことがあるであろう老舗鮮魚店!
かつおの藁焼き体験や、飲食営業もされているので、詳しくは上町池澤本店さんのHPをチェック。
高知はほんとまだまだ知らないおいしいもので溢れてる
まだまだ高知のことを知らなさすぎますね…。
高知にきたらお土産やさんやスーパーに置いてあるので、ぜひ買って帰ってみてください。
感激することまちがいなし!
![](https://seyca.net/wp-content/uploads/2018/06/36222555_1322320514579564_2359125115062452224_n.jpg)
それでは今回はこれにて。ではまた!