こんにちは！高知の山奥で暮らすセイカ(@seyca_ktd)です。 我が家のまわりは見渡す限り、山林だらけ。 だからこそ、その時々で自生する四季折々のグルメを楽しむことができる。 寒くなってきた10月末から12月ころまで…

こんにちは！セイカ(@seyca_ktd)です。 息子がついに1歳を迎えるにあたって、 と木こりの夫が前のめりで、餅つき用の臼を作ってくれることになりました。 けど、果たしてどうやって作るのか？ その工程をまとめましたの…

こんにちは！セイカ(@seyca_ktd)です。 あなたは「玄米コーヒー」って知っていますか？ 今回はそんな玄米コーヒーを一度は飲んでみたいと思い、自分で焙煎してみました！ 玄米コーヒーの焙煎方法 作り方は至って簡単！ …

こんにちは！田舎暮らし5年目に突入しました、ばたやん(@bata0508)です。 まずは我が家のトイレ事情から。 そんな理由もあって、土に還すこともできるというので「コンポストトイレ」を作ることが家族会議で決定したのです…