こんにちは！セイカ(@seyca_ktd)です。
丸3日、謎の高熱と水下痢に冒され、ぶっ倒れていました。
と無理して病院に行かなかったのが逆効果…。
最終的には39.2度まで熱があがりました。
結局病院に行って、薬はもらったものの、薬頼りではいたくなかったので、民間療法も取り入れることに。
そんなときに夫がつくってくれた「黒焼き梅干しスープ」がとてつもなく身体に沁みておいしかった上、効能もあるとのことなのでご紹介！
黒焼き梅干しスープのつくりかた
元ツイートはこちら。
【梅干しは焼いたら万能薬になる】
体調崩して3日目の夜。
微熱・下痢に未だ冒され続け、今夜は「黒焼き梅干しのスープ」🍵
梅干を崩しながら食べるんですが、これがめちゃくちゃ美味い。
黒焼き梅干しと好みの野菜、生姜に湯を注ぐだけ！
体調崩してないときでも免疫高められるからおすすめ💪 pic.twitter.com/OlYUnqqCqi
— セイカ | 高知で田舎暮らし (@seyca_ktd) 2018年8月16日
材料
- 梅干し 2-3個
- 生姜すりおろし お好みで
- 好みの青菜 お好みで
青菜はネギがあれば風邪によりよさそうだけど、我が家はなかったので、おくらと三つ葉を使いました！
作り方
- 梅干しを焼く ※たまにひっくり返してあげる
- その間に生姜をすりおろしておく
- お椀に黒焼き梅干しと生姜、青菜をいれて湯をそそぐ
これだけです！
めちゃくちゃ簡単なので、自分がしんどいときでもできるのがいいところ。
ちなみに我が家は黒焼き梅干しは魚焼きコンロでやりましたが、ひょっとしたらそのまま直火で竹串とかに差して焼いてもいいのでないかとも思ったりしてます。
本来はもっとじっくり1~2時間かけて火をいれて、真っ黒焦げくらいになったものを「黒焼き」と呼びますが、ここで紹介しているものは「なんちゃって黒焼き」だと思ってください。
本物じゃないと意味ないんじゃ…って不安な方は、気軽に黒焼きを口にできる商品もあるので、こちらをどうぞ！
黒焼き梅干しってどんな効果があるの？
そもそも梅干し自体、お腹が痛い時なんかに食べるといいよ！って言いますよね。
梅干し自体の効能には最低でもこれらの効果があるとされているようです。
- 食欲増進
- 疲労回復
- 鎮痛
- 高血圧の抑制
- 虫歯予防
- 血液循環効果
- ダイエット効果
- 二日酔い改善
- 風邪やインフルエンザなどの予防
ただの梅干しだけでもすごい効能があるとされていますが、それを黒焼きにするだけで、
- 下痢
- 解熱
- 冷え性
- 酔い改善
黒焼きすることで、身体をポカポカにしてくれる効果が生まれるため、いろんな症状に効果をもたらしてくれるようになるのです。
もちろん、ちゃんと黒焼きにした場合です。
黒焼き梅干しスープ、飲んだら水下痢がとまった
そんな夫が作ってくれた「なんちゃって黒焼き梅干しスープ」なんですが、そのスープを飲む前はひどいと15分に1回、通常時で30分に1回くらい頻回にトイレに駆け込んでいました。
水下痢が止まる気配はなく、お腹の内部からコポコポと煮えたぐるようなお腹の違和感。
と思っていましたが、黒焼き梅干しスープを飲んでからも2回ほどはトイレに行きましたが、そこからパッタリとまりました！
もうこれは黒焼き梅干しスープが止めてくれたとしか思えない…。
というわけで、民間療法もあなどれない！
ちゃんとした黒焼き梅干しを使う場合は、ちゃんと用法用量を守らないと効果が強すぎる場合があるので注意してくださいね。
風邪になる前から予防をしっかりと
こんなに高熱で数日も寝込んだのは本当に何年振りだろうか…
それくらい健康でいる私の秘訣はずばり「酢」を日頃から取っていて、中でもこの紅芋酢は最近健康マニアの間でも
「黒酢以上の効能がある！」
ということで、私も思い出した時にコップ一杯飲むようにして、我が家に常備してあります。
梅干しの黒焼きを常備するもよし、日頃から栄養バランスのとれた健康的な食事をして運動をするのはもちろん、自分に合った継続できる病気対策をしたいものですね。
これを読んでいるあなたも体調には十分お気をつけくださいませ。
それでは今回はこれにて。ではまた。
