こんにちは。お菓子作りが大好きなセイカ(@seyca_ktd)です。
製菓材料ってまとめて購入した方がお得って知っていましたか？
スーパーで購入できるものは少量で割高なので、滅多にお菓子作りをしない方であればそれでいいんですが、1ヶ月に何度か作る方は実は通販で注文する方がお得に買えちゃうんです。
製菓材料って結構冷凍しておけば保存もいいし。
そんなことで今日は我が家も愛用しているパン・お菓子作りの材料・器具専門店【TOMIZ（富澤商店）】をご紹介します。
目次
製菓材料・道具の老舗店「富澤商店」のオススメなポイント３つ
お菓子づくりが好きな方なら一度は聞いたことがあるであろう「富澤商店」。
私の実母が製菓教室の講師をしていたこともあって、よく愛用していたのがこちらの「富澤商店/cuoca」さんでした。
品揃えがとにかく豊富！全7,000商品！
製菓材料となる、
- ドライフルーツ
- イースト、酵母
- ナッツ
- リキュール
- 粉類
- チョコレート、ココア
- バター、クリームチーズ、その他乳製品
- 砂糖、はちみつ
などなどはもちろんのこと、その他にも多数の商品がわかりやすくサイト上で見ることができます。
製菓材料以外にも、イタリアン・中華・アジアンなどの料理で使える素材なんかも扱われています。
もちろん製菓道具の取り扱いもあります。
カテゴリー別になっていて、サイト全体が見やすい
多くの商品を扱っているからこそのまた、選びやすいのも「富澤商店」をオススメしたいポイント。
お菓子作りの初心者から、慣れている人まで誰にでもオススメできます。
初心者にもうれしい「かんたん手作りキット」がどれもおいしそう
初心者の方向けには「かんたん手作りキット」というのがあり、その種類もまた多くて選ぶのも楽しい。
その中でも、 なかしましほさん監修おやつミックス / 180g×2袋がめちゃくちゃ気になる。糸井さんのほぼ日とのコラボ商品。
おやつミックスを使ったレシピはほぼ日の「Instagramでおやつミックス！」というサイトで見ることができます。
他にも季節限定商品にはなりますが、クリスマスの時期に今や大人気の「シュトレン」も
手作りセット シュトレン / 1セットがあればお手軽におうちで作れちゃうんです。
実際に我が家も「富澤商店」にて注文してみた
我が家は私が甘いものが大好きで定期的にお菓子をつくるので、スーパーでは手に入らない食材やまとめ買いした方が安いバターやクリームチーズなんかはすべて「富澤商店」で購入しています。
梱包状態
バターやクリームチーズが入っているので、もちろん冷蔵配達。
梱包もめちゃくちゃ丁寧で、クッション材がいっぱい入ってました。
あまりにお客様を大事にしてくれている感が伝わりすぎて、配達員さんにペコペコしちゃいます。
お昼の12時までに注文すると即日発送になるので、とにかく配達スピードが早いんですよね。
この商品も翌日配送で、思っていたより早くきたのでびっくりしました。
ダンボールのおもて面にわかりやすく、こんな注意書きもありました。
商品内容
それではさっそく購入した商品をご紹介してきます。
- よつ葉 クリームチーズ
チーズケーキやマフィンにも使えて、お料理にも使える万能乳製品といえばこれ。
旦那さんの大好物がチーズケーキなので、いつでも作れるように常備しておこうと1kg分買っちゃいました。
さっそく今日チーズケーキを焼いております。
よつ葉 北海道十勝クリームチーズ / 1kgの購入はこちらから
- よつ葉 バター
お菓子作りの必需品「バター」です。
バターがなくても作れるお菓子もあるけど、私はやっぱりバターのコクあるお菓子が大好きなので、私にとっては必需品。
購入する際に個数制限があるサイトが多い中で、「富澤商店」で注文すると一人最多10個までバターの注文が可能！（2018.2.21現在）
よつ葉バター(食塩不使用) / 450g 【10個まで購入可!】の購入はこちらから
- クーベルチュール スイートフレーク
チョコレートです。
こちらも1kg。我が家では冷凍保存しています。
ビター、スイート、ミルク、ホワイトと選べるようにばっちりな品揃え。
わたしが購入したのは「富澤商店オリジナル」ですが別メーカーのものも購入可能です。
「富澤商店オリジナル」のチョコの形状とサイズ感はこの通り。
自分でこまかく切る手間もないので、簡単に湯煎で溶かすことができます。
クーベルチュールフレーク（スイート） / 1kgの購入はこちらから
- その他購入したもの
「皮無アーモンドパウダー」と「本わらび粉」です。
洋菓子はもちろん、和菓子の材料も取り扱っているので、和菓子を作りたい方にも便利なサイトです。
うれしいおまけつき「くるみロースト」
サイトを利用途中に、謎のコード番号が表示されていました。
どうもそのコードを購入ボタンを押す際に打ち込むと「おまけ商品」がもらえる、と。
それがなんと「くるみロースト」でした。
ちょっと得した気分！
購入後日、さらなるおまけが…
そしてなんとこんなハガキが我が家に届きました。
「くるみロースト」のお次は「アーモンドロースト」をプレゼント…！
もちろん商品を購入した方のみに与えられるおまけですが。
30日間有効みたいなので、また今ある材料が尽きかけたら利用させてもらいます。
定期的にお菓子を作るなら「らくとみ」が便利
「富澤商店」でサイトを見ていると、「らくとみ対象」の文字がたまにちらほら見受けられます。
これはお菓子を定期的につくる方やカフェなんかを経営している方にはとっても便利なサービス。
5000円以上からでないと利用できないのですが、定期的にサイトから注文ボタンを押さずとも自動的に商品を送ってくれるんです。
ポイントも通常時より何倍も多く貯められるので、定期的に作られる方は絶対こちらがオススメです。
まとめ
以上、私と実母が愛用している「富澤商店」の口コミ記事でした。
「富澤商店」は前述してきたように配送も丁寧で、商品数も豊富なのでわたしも今後もお世話になります。
実店舗もあり、お近くに実店舗があるようならばそこにしかない商品もあるだろうし足を運んでみてもいいかもしれませんね。
パン・お菓子作りの材料・器具専門店【TOMIZ（富澤商店）】
「富澤商店」の実店舗一覧はこちらから
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