こんばんは。せいか(@seyca_ktd)です。
わたしが住んでいる本山町には吉野川の源流でもある『汗見川』という清流があります。
とにかく水が透き通っていて、太陽が出ているときに映し出される色なんか本当に感激します。
そんな汗見川地域も地域活動も盛んで、ものすごく活気があります。
イベントもよく行われていて、そのうちのひとつが今回レポートする「ランチバイキング」。
すでに何度か季節を変えて開催されていて、どれも100人規模のイベントとなっています。
前回の「クリスマスランチバイキング」の様子を記事にまとめてあるので、こちらもご参照あれ。
参照:汗見川クリスマスバイキングも大盛況!季節の食材をふんだんに食べよう!
何度でも訪れたい。心温まるランチバイキング
訪れた人の半数以上が「また来たい」と言ってくれるこのイベント。
前回も好評でしたが、今回は前回以上に好評で、町外からもたくさんのお客さんが来られていました。
そんな今回のメニューはこちら。
これを見るよりも写真で見た方が早いので、恒例!「写真でみるランチバイキング」です。どうぞ。
写真でみる「汗見川ひなまつりランチバイキング」!
あとは赤飯も。
地元の方がつくったもち米で蒸してつくった赤飯。蒸したてを味見したんですが、めちゃくちゃおいしかったです。
そして、おかず編。
冒険家である友人も遊びにきてくれていたのですが、その彼が絶賛していたのがこちら。一口食べるとついつい何度も口に運びたくなるようなお味。
こちらは大人気で、完売御礼!ここらの人はこんにゃくを手づくりしている方も少なくなく、その手づくりこんにゃくをつかった一品でした。
こちらも大好評でした。干し柿をつかったなます。昔ながらの食材を生かした一品。
そして今回は、地元の嶺北高校とのコラボということもあり、高校生たちが考案したメニューも提供されていました!
その名も「おいしそコロッケ」。しそパウダーと鹿肉を使った贅沢なコロッケ。
その他にもいっぱい品数はあり、来てくださった方もお腹いっぱいになって帰ってくださったことだろうと思います。
メニューは季節に応じて変わるので、また時期を変えてぜひ汗見川へ遊びにきてみてくださいね。
今回も大盛況のうち終了!また次回もよろしくお願いします。
というわけで、今回も大盛況のうちに終わったランチバイキング。
今回もまた100人に近い方が足を運んでくださいました。
ものすごく活気があって、おいしそうに食べられている様子をみてこちらも嬉しくなったのでした。
また年内、何度かランチバイキングは開催されるようなので、ぜひぜひこちらの汗見川ふれあいの郷 清流館 Facebookページから情報をチェックしてみてください!
春の訪れを感じる今日この頃ですが、風邪を引かぬよう、素敵な桃の節句をお過ごしください。
それでは今回はこれにて。ではまた。